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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは、ホテルのシェフがこだわり抜いて作った「おせち料理 2025」を販売開始する。 「おせち料理 2025」は、和・洋・中の三段重ねで全54品が詰め合わせられている。一の重は、丹波黒の黒豆やロブスターを使った芝煮などの和の伝統的な料理が揃い、二の重はキャヴィアやスモークサーモンなどの洋風の食材が使用されている。三の重は、鮑の姿煮込みやフカヒレの煮こご …