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「ガッツリ食べ応えのあるG系ラーメンにでっかい生姜焼きをのせました。ライスが絶対に欲しくなる組み合わせです!」と自信満々に語るのは、「びんびん豚 戸田総本店」の日野 司さん。埼玉県産の豚ロースを使った分厚い生姜焼きと千切りキャベツをうず高く積み上げた魅惑の新作だ。本メニューは「ラーメンWalker埼玉2024」(発売中)の「15周年メモリアル麺」企画で4月に登場する。 1日昼10杯、夜10杯限定! …