600時間費やす冬の仕事がおいしい茶生む　京都府城陽市でわらを材料に伝統の「こも」編み

茶の新芽を直射日光から守る覆い「こも」を編む作業が、京都府城陽市の茶農家古川真章さん（38）宅で進ん…