[読み物] ドイツ発祥なのに日本で初めてバウムクーヘンを食べたというドイツ人は少なくない｢ドイツでの結婚式で出したら日本の伝統菓子？と言われた｣

＞本国では廃れていて、日本のユーハイムに教わっているというニュースがありましたね。
＞ドイツのバウムクーヘンには200年の歴史があるのですが、二度の戦争などによって、職人がいなくなり、バウムクーヘンの製造を継続できなくなりました。発祥の地の一つ、コトブスでバウムクーヘンを復活させようという話になったとき、どうしても再現できず、うちに「教えてほしい」と依頼が来ました。
マジで？