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調味料メーカーのオタフクソース社が、鉄板でたこ焼きを作る方法を公式X(Twitter)で公開して注目を集めています。これならたこ焼き器がなくても、ホットプレートがあれば作れちゃう! 「外はカリッと、中はとろっと絶品」 油をひいた鉄板の上に生地を細長い形で広げて、タコや天かす、紅しょうがなどの具材を生地の片側に寄せてのせます。 生地は細長く広げて、具材は片側にのせます ヘラを使って生地をくるくると巻 …