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食べ応えのある一品! 決め手は甘辛味噌だれ ミニストップは8月2日から、「回鍋肉弁当」を発売する。 店内で調理した手づくり弁当の新規商品。コク深く濃厚な味わいの八丁味噌と、甘くてコクのある風味の甜麺醤(テンメンジャン)、辛味と旨味の豆板醤を使用した甘辛味噌だれを使用。 さらに豆鼓(トウチ)やラード、ごま油を加えてコク・風味・香り・旨味をプラス。豚バラ肉に加えて、大き目にカットしたキャベツやピーマン …