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東北大学は2024年3月25日、東京大学との共同研究において、キトサンのナノファイバー(ChNF)シートが、半導体特性と蓄電特性を有することを発見したと発表した。キトサンは、通常は廃棄される蟹殻などから得られ、地球上での賦存量がセルロースに次いで2番目に多いバイオマス化合物だ。 研究では、紅ズワイガニの殻から作られたChNFを用いてデバイスを作製。I−V(電流−電圧)特性、AC(交流)インピーダン …