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株式会社帝国データバンク(TDB)が行った調査によると、2024年5月の食品値上げは417品目に上り、年間では7千品目を突破する見通しです。特に「原材料高」による値上げが再燃しており、円安の進行も値上げ圧力を高めています。 5月の値上げ品目数は前年同月比で50.2%減となりましたが、オリーブオイルや大型PETボトル飲料などで大幅な価格引き上げがあり、単月の平均値上げ率は31%に達しました。2022 …