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クラダシは、制限食の冷凍宅配弁当サービス「Dr.つるかめキッチン」事業を取得するため、2024年8月23日を効力発生日としてクロスエッジの全株式(および関連する一連の取引)を取得する株式譲渡契約を締結したと発表。 クラダシは、フードロス削減を目指し、賞味期限が近い食品や季節商品、パッケージの汚れやキズ・自然災害による被害などが要因で、消費可能でありながら通常の流通ルートでの販売が困難な商品を買い取 …