京樽が展開する「回転寿司みさき」(旧:海鮮三崎港)は、9月11日から期間限定で「特別限定赤シャリ」フェアを開催します。 本フェアでは、5年熟成の酒粕を使用した赤酢で作られた特別なシャリと、厳選された天然魚の寿司を販売します。 通常、回転寿司みさきでは2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢でシャリを作っていますが、今回のフェアではさらに熟成期間を延ばし、5年熟成の酒粕を使用しています。これにより、より深 …
京樽が展開する「回転寿司みさき」(旧:海鮮三崎港)は、9月11日から期間限定で「特別限定赤シャリ」フェアを開催します。 本フェアでは、5年熟成の酒粕を使用した赤酢で作られた特別なシャリと、厳選された天然魚の寿司を販売します。 通常、回転寿司みさきでは2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢でシャリを作っていますが、今回のフェアではさらに熟成期間を延ばし、5年熟成の酒粕を使用しています。これにより、より深 …