フード業界では、人手不足の問題に加え、物流の「2024年問題」、天候不順や為替の影響による輸入原材料の価格変動への対応、ESG経営の観点から廃棄物の削減・再利用が求められるなど、経営環境を取り巻く課題が複雑化している。食品関連企業向けに事業を展開するITベンダー各社は、デジタル技術を活用した業務効率化の必要性が高まっていると見てソリューションの強化を図るとともに、パートナーを通じた販売を加速してい …
フード業界では、人手不足の問題に加え、物流の「2024年問題」、天候不順や為替の影響による輸入原材料の価格変動への対応、ESG経営の観点から廃棄物の削減・再利用が求められるなど、経営環境を取り巻く課題が複雑化している。食品関連企業向けに事業を展開するITベンダー各社は、デジタル技術を活用した業務効率化の必要性が高まっていると見てソリューションの強化を図るとともに、パートナーを通じた販売を加速してい …