郊外型回転寿司チェーンとして知られるくら寿司とスシロー。くら寿司は回転レーンで寿司を流す“リアル回転寿司”にこだわる一方、スシローは迷惑動画事件以降、商品を流すのを取りやめている。その他、インバウンド受けを狙う凝った内装や子ども向けのコラボ企画など、エンターテイメント性を訴求するくら寿司に対し、スシローは寿司ネタにこだわる施策を行うなど、両者の違いは多い。今回は、近年の戦略の違いをまとめていく。 …
郊外型回転寿司チェーンとして知られるくら寿司とスシロー。くら寿司は回転レーンで寿司を流す“リアル回転寿司”にこだわる一方、スシローは迷惑動画事件以降、商品を流すのを取りやめている。その他、インバウンド受けを狙う凝った内装や子ども向けのコラボ企画など、エンターテイメント性を訴求するくら寿司に対し、スシローは寿司ネタにこだわる施策を行うなど、両者の違いは多い。今回は、近年の戦略の違いをまとめていく。 …