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しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「しゃぶ禅」は、首都圏・大阪のしゃぶ禅7店舗で、8月1日から8月31日まで、岐阜県の食材を使用した「岐阜県フェア」を開催する。 これは、岐阜県が、県特産の「飛騨牛」と「鮎」の魅力を周知するため、首都圏及び関西圏の飲食店85店舗で実施するフェアの一環。 こちら、しゃぶ禅六本木店のエントランスです。 岐阜県は北アルプスの山々と、木曽川、長良川、揖斐川をはじめとする清流に恵ま …