湘南しらすの味わいも変化する! 「麺場 飛猿」でまぜそばとつけ麺の二刀麺が登場 (ASCII.jp)

素材の味を引き出した淡麗ラーメンや、パンチの効いた江ノ島ブラックなどが人気の「麺場 飛猿」。「ラーメンWalker神奈川2024」(発売中)の「15周年メモリアル麺」のフィナーレを飾るのは、2021年にオープンした期待の新星だ! 1日15杯限定!まぜそば&つけ麺の2種が楽しめる「湘南しらすと地鶏のまぜつけ麺」 「湘南しらすと地鶏のまぜつけ麺」(1200円) 今回のメモリアル麺は、食べ方が2種類。醤 …