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>第1位は「ラーメン二郎 柏店」です。つくばエクスプレス「柏の葉キャンパス」駅近くにある複合施設「アピエ専門店街」の中に入っている同店。2023年1月、閉店した守谷店が現在の場所に移転してきてオープンしたラーメン二郎の直系店です。
>豚と脂のハーモニーがたまらない二郎のラーメン。乳化系の濃厚なスープからは豚や脂、トッピングのヤサイ、ニンニクのうまみがしっかり感じられます。しっかりとスープが染み込んだ太め平打ち麺はモチモチ食感。ワシワシと豪快に口に運びたくなるおいしさです。