森永製菓は、製造過程で割れたり欠けたりした“訳あり”のチョコチップクッキーの詰め合わせを4月24日に発売します。 訳あり「チョコチップクッキー」 同社は2023年に、割れや欠け、菓子粉の付着などで販売できなかった「ムーンライト」を訳あり品として販売。大きな反響があり、食品ロス削減に取り組む姿勢を評価する声が多く寄せられたといいます。 今回も同様に、「チョコチップクッキー」の製造過程で生じる「割れ」 …
森永製菓は、製造過程で割れたり欠けたりした“訳あり”のチョコチップクッキーの詰め合わせを4月24日に発売します。 訳あり「チョコチップクッキー」 同社は2023年に、割れや欠け、菓子粉の付着などで販売できなかった「ムーンライト」を訳あり品として販売。大きな反響があり、食品ロス削減に取り組む姿勢を評価する声が多く寄せられたといいます。 今回も同様に、「チョコチップクッキー」の製造過程で生じる「割れ」 …