【コメント】なすきちさん「とにかく元料理長は加工品やコンビニ弁当はあまり食べないほうがいいよ〜って教えてくれました」
ソーセージは発ガン性が高いですか？ 結果は医学誌「Lancet Oncology」に発表された。 ハム、ソーセージ、コンビーフ、ビーフジャーキーなどの加工肉は、IARCがまとめたがんの発症リスクを示す表の「グループ1」に分類され、「発がん性が認められる」と評価された。
食べてはいけない食品ワースト3は？ 危険な添加物が最も多いのは、かまぼこなどの魚肉練り製品。 次いでハム、ソーセージなどの畜肉塩漬け製品。 続いて魚介の干物製品。 これがワースト御三家である。
一番やばい添加物は？ ランキング1位は亜硝酸ナトリウムです。 ソーセージやハムなどの食肉加工品や魚肉ソーセージ、いくらやたらこなどの魚卵加工品、パック野菜などの発光剤・発色剤として使用されています。 毒性が強いとされ、考えられる危険性として、発がん性・うつ症状・頭痛・記憶障害などが挙げられます。
絶対食べてはいけない添加物は？ 食べすぎると危険？ 注意が必要な食品添加物10選 亜硝酸ナトリウム（発色剤） … アスパルテーム（合成甘味料） … アセスルファムK（合成甘味料） … 赤色３号、赤色102号、黄色５号、青色１号、青色２号（合成着色料） … 安息香酸ナトリウム … ソルビン酸カリウム（合成保存料） … OPP、TBZ（防カビ剤） … 臭素酸カリウム（パン生地改良剤）
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高級旅館料理長「世界中で使った事がない添加物を昔、日本が使った。国民が知ったら大変な事になるから厚生省も言わないけど、摂った人たちはもう排出できない、そこから旧日本人と新日本人に分かれた」https://t.co/EbbPHrxwTI
— NewsSharing (@newssharing1) March 18, 2024
【ソース】高級旅館料理長「世界中で使った事がない添加物を昔、日本が使った。国民が知ったら大変な事になるから厚生省も言わないけど、摂った人たちはもう排出できない、そこから旧日本人と新日本人に分かれた」
下記「添加物事典」を作成している者ですが、その添加物ってなんですかね？気になります。https://t.co/0RQc8tAdNv
— 添加物探究家
はじめ (@HAJIMTE7) March 17, 2024
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