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九州ご当地ラーメンの中でも人気急増中、「佐賀ラーメン」の魅力をお伝えする本シリーズ。最終回の第6弾は、醤油、つけ麺、鯛ダシ、味噌と、豚骨ラーメン主流の地でも、しっかりとファンを獲得している名作を4杯紹介。普段、純豚骨派の方にもぜひ食べてほしい。 支那そばや 鳥栖(鳥栖市・元町) ラーメンの鬼として語り草となっている故・佐野実さんのもとで修業を積んだ店主が21年に開業。豚骨、鶏ガラ、野菜、乾物を一本 …