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富士経済は2024年2月1日、生物由来の機能性成分/素材の国内市場を調査した結果をまとめた「生物由来有用成分・素材市場徹底調査 2024」を発表した。 この調査では、注目される生物由来の機能性成分/素材35品目(動物系15品目、植物系12品目、その他8品目)の市場について、現状を把握し将来を予想した他、今後の需要増加が期待される注目素材15品目に関しても現状の市場動向や将来性を整理した。 「生物由 …